BOHUSAMI.ID, LIMBOTO – Dinas Pemuda, Olahraga, dan Pariwisata ss Kabupaten Gorontalo meningkatkan kapasitas para pelaku usaha kuliner untuk mendukung penguatan ekonomi daerah. Hal itu terlihat dengan dilakukannya pelatihan bagi para pelaku usaha kuliner lokal.
Pelatihan ini berlangsung di Milinov Boutique Hotel Gorontalo dari 14 hingga 17 November 2024, diikuti oleh 40 peserta yang terdiri dari 24 pelaku usaha kuliner dan 16 karyawan rumah makan.
Pelatihan ini bertujuan memperkuat pemahaman para pelaku usaha akan pentingnya inovasi dan kebersihan sajian kuliner untuk menarik pelanggan, khususnya di area wisata.
Pjs. Bupati Gorontalo, Drs. Syukri Botutihe, mengapresiasi langkah ini sebagai dukungan nyata bagi usaha kuliner lokal. “Kebersihan dan kualitas sajian adalah kunci. Jika tidak terjaga, wisatawan enggan berkunjung,” ujarnya. Ia berharap, pelatihan ini bisa meningkatkan daya saing usaha kuliner Gorontalo dengan destinasi lain.
Syukri berharap, pelatihan ini mendorong pertumbuhan usaha kuliner di Gorontalo, memperkuat ekonomi daerah melalui sektor pariwisata. (DM)